捨てる前に…♪＾＾

3月です…

2月中にしなければならなかった
《ハス》の植え替え作業…

昨年ゎ全く咲かなかったので…
管理に手が掛かる、面倒くさい
てのもあり 3月に作業する事に(^_^;)



ハス鉢をひっくり返し…
ハスの根 蓮根を取り…
ポイっと 捨てるヒモ状の根を取り分け…



これだけ
取れました(*^^*)



とりあえず
よ～く洗って…
こんな感じ♪



こんな細いのに…
穴～の開いたレンコンさん♪



めっちゃ切り刻みました♪
マカロニ みたい(^_^;)

皮ゎ細すぎたので そのまんま…



レンコン、白ネギ、エリンギ、鶏のササミ
を
オリーブ油で炒め
塩コショウ パッパッ…
三重県産の はさめず醤油で味付け

完成(*^￢^*)♪

いただきます

はい。
感想を言いますね(*^^*)

皮が固すぎて
口の中で にゃんにゃん して皮だけ出す…
とゆう
動作ゎありましたが…

とても美味しく 頂けました(*^￢^*)


…と
捨てる前に 食してみた！

でした(^_^;)


。。。。でわでわ